Come funziona la moka da caffè: guida tecnica completa
La moka è uno dei metodi più diffusi per preparare il caffè in casa. Semplice nell’aspetto ma ingegnosa nel funzionamento, sfrutta principi fisici ben precisi per estrarre l’aroma del caffè macinato. In questo articolo analizziamo nel dettaglio come funziona la…